桃園市私立喜兒幼兒園

美國華德福畢業生調查報告(中)

譯 / 黃雪芳、黃廣祥

編按： 由於受部落格篇幅限制，以下為延續(上)篇內容。

Compared to the general U.S. population:跟一般美國人比較

• Almost 3 times as many Waldorf graduates study social and behavioral sciences   

華德福畢業生學習社會行為科學是一般美國人的幾乎三倍

• About 50% more Waldorf graduates study science and math   

多於50%的華德福畢業生學習科學跟數學

• Almost 3 times as many Waldorf graduates major in arts and humanities 

華德福畢業生主修藝術及人文學科是一般美國人的幾乎三倍

Majority of Graduates Pursue Advanced Degrees  大多數畢業生繼續深造進階文憑

Students Currently in College       大專在校生                                  

Intend to study beyond undergraduate level  ( 79.6%)    打算進修大學以上程度 ( 79.6%)        

 Students Graduated from College  大專畢業生

Have studied beyond undergraduate level ( 51.1%) 已有大學以上程度 ( 51.1%)

Ranking of Waldorf Graduates by Professors (score 5) 

教授們對華德福畢業生的評等(滿分5)

Problem Solving   問題解決   4.6

Ethical Standards  道德標準  4.4

Judgment  判斷  4.4

Speaking the Truth  說實話   4.8

Communication  溝通  4.7

Leadership Style and Effectiveness   領導風格跟效果   4.7

Social Awareness/Caring for Others   社會意識/關心他人  4.8

College professors praise Waldorf graduates for their social awareness, initiative, communication, and truthfulness  大學教授讚揚華德福畢業生的社會意識、主動性、溝通能力與誠實

Testimonials by Professors 教授的推崇

“Very self-directed. She took responsibility for her education  –  she turned things in on time  –  but more importantly, she did not simply do the minimum. She was clearly interested in learning. She had a great sense of humor and had excellent interpersonal and intrapersonal skills. She was a great knitter!She was without question one of the most outstanding students I have had the good  fortune to mentor”    Timothy Crews, Professor, Prescott College

“非常自動自發,她為自己的學習負責-她準時交東西但更重要的,她不單單只做基本要求而已.她徹底地對學習有興趣.她有很好的幽默感與傑出的人際技巧.她是很棒的編織達人!她毫無疑問是最傑出的學生之一,是我有幸擁有的良師益友.”   Timothy Crews,教授, Prescott學院

Occupations Undertaken 從事行業

Ranked most to least frequent for all participants                                       1944-1993       1994-2001

受訪者排列從最頻繁起

Education  教育   17.2% ( 1944-1993)     9.1% (1994-2001)

Fine and Studio Arts(incl. Architecture) 精緻和室內藝術(包括建築)      9.9% ( 1944-1993)     9.8% (1994-2001)

Administration, Management, and Development 行政管理    8.2% ( 1944-1993)     9.8% (1994-2001)

Performing Arts 表演藝術       6.9% ( 1944-1993)     11.2% (1994-2001)

(Broadcasting廣播, Dance舞蹈, Film電影, Music音樂, Theater戲劇)

Health and Medicine 健康與醫學          8.2% ( 1944-1993)     7.7% (1994-2001)

Business 商業   7.7% ( 1944-1993)     5.6% (1994-2001)

Various Professions or Trades 各種專門職業或貿易      6.% ( 1944-1993)     7.7% (1994-2001)

Publishing, Journalism & Writing  出版業,新聞業與寫作   8.6% ( 1944-1993)     1.4% (1994-2001)

Sciences and Technology  科學與技術         4.3% ( 1944-1993)     8.4% (1994-2001)

Environment, Horticulture, and Agriculture   環境、園藝與農業      2.6% ( 1944-1993)     4.9% (1994-2001)

Government, Politics, Lobbying, Planning    公家機構、政治、遊說、策劃       3.4% ( 1944-1993)     2.8% (1994-2001)

Not for Profit and Volunteer    非營利與義工      1.7% ( 1944-1993)     4.9% (1994-2001)

Social and Human Services   社會與人道服務            3.4% ( 1944-1993)     1.4% (1994-2001)

Advertising and Marketing     廣告與行銷       3.4% ( 1944-1993)     0.7% (1994-2001) 

Trades: Construction and Mechanical    貿易: 營建和機械                1.7% ( 1944-1993)     3.5% (1994-2001)

Engineering  工程          2.1% ( 1944-1993)     1.4% (1994-2001) 

Retail hourly 時薪零售        0% ( 1944-1993)     4.9% (1994-2001)

Office and Clerical   辦公室職員       1.7% ( 1944-1993)     1.4% (1994-2001)

Law  法律     1.3% ( 1944-1993)     1.4% (1994-2001)

Raising Family  理家           1.7% ( 1944-1993)     0.7% (1994-2001)

Athletics/Sports    體育運動       0% ( 1944-1993)     1.4% (1994-2001)   

Years in Same Occupation 同一工作的年資

1 year or less 低於1年      16.3%

2–5 years 2~5年   26.5% 

6–10 years  6~10年     18.4%

11–15 years 11~15年   12.2%

16–20 years 16~20年  14.3%

21 years or more  21年以上   12.2%

• Over 55% of the respondents are in the same job for 5+ years 

超過55%的受訪者待在同一工作5年以上

• Over 35% of the respondents are in the same job for 10+ years

超過35%的受訪者待在同一工作10年以上

• Over 25% of the respondents are in the same job for 15+ years

超過25%的受訪者待在同一工作15年以上

Graduates entering directly into the work force  畢業生直接投入就業市場

What Is Important in Work Environment? (Score 5) 

在工作環境裡重要的是甚麼?(滿分5)

Good work atmosphere 好的工作氣氛        4.6

Ethical principles of the profession 專業的倫理原則                                                         4.3

Chance to help others 幫助他人的機會   4.3

Chance to introduce own ideas 有發表己見的機會   4.2

Self-reliance at work 自主工作        4.2

Contact with others 能與他人接觸        4.2

Compatibility with my children's needs 能配合到育兒需求     4.2

Opportunity for further professional self-development未來專業的自我發展機會        4.1

Flexible work schedule 彈性的工作排程           3.8

Adequate free time 適當的自由時間         3.8

Safe workplace安全的工作場所            3.7

Recognition of my achievements 自我成就的認可      3.7

Reputability of my profession 尊重專業          3.6

Foreseeable career path 可預見的事業管道            3.5

Opportunity to lead others  領導他人的機會              3.5

Opportunity for promotion  升遷的機會          3.4

Being self-employed 個人創業           3.1

High income 高收入         3.1

 待續，請點擊「美國華德福畢業生調查報告(下)」作連結。

 美國華德福畢業生調查報告(下)

譯 / 黃雪芳、黃廣祥

編按： 由於受部落格篇幅限制，以下為延續(中)篇內容。

Relationship to Work  職場關係

A good job atmosphere, ethical principles, and the chance to help others were most important to Waldorf graduates at work 對於華德福的畢業生，他們認為職場中好的工作氣氛,倫理守則及獲得幫助他人的機會是最重要的

Life Skills Ranking  生活能力重視程度

Communication 溝通 65.6% 

Leadership 領導     17.2%

Truthfulness誠實 55.9%

Sociability 社交  17.2%

Problem Solving 問題解決  43%

Other 其他   16.5%

Ethical Standards 道德標準    41.7%

Reputation 名聲   10.1%

Initiative 進取心  26.9% 

Control 掌控  3.9%

Communication 溝通
– vital for good interpersonal relationships – was ranked as the highest life skill by respondents, followed by truthfulness and the ability to problem solve  ---維繫良好人際關係---被受訪者列為是最高的生活技巧，其次是誠實跟解決問題的能力

What Do You Recollect from Your Education?  從你所受的教育裡會念及那些東西?

Out of 443 Respondents   有443位受訪者

Self-Development  自我發展                                              96                          22%

Social/Community 社交/公眾                                             86                          19%

Balance/Wholeness 平衡/整體感                                        80                          18%

Feeling of Security and Safety 保障和安全感                    74                          17%

Intellectual Growth 智力成長                                              49                          11%

Diversity 多元化                                                                   19                           4%

Freedom 自由                                                                        16                           4%

Critical Opinions 評論意見                                                   13                           5%

Self-development, wakefulness to social and community life, as well as balance or "wholeness" were the graduates’foremost memories of their Waldorf education  自我發展，社會覺醒以及平衡或整體感是畢業生對他們華德福教育最多的記憶

What Is Your Greatest Gift? (250 respondents)  甚麼是你得到最好的恩賜? (250位受訪者)

Family 家庭                                                             220

Education 教育                                                        123

Friendships/Relations        友誼/人際關係               64

Social Interactions 社交                                            62

Artistic Practice 藝術實踐                                        47

Health 健康                                                                31

Professional Life/Job  專業的生活/工作                  29

Purpose in Life 生命的目的                                      16

Critical/Free Thinking批判性/自由思考                  15

Religious/Spiritual Life 宗教的/精神的生活            15

Social relations, education, and artistic practice were the gifts graduates most appreciated, indicating a high level of interest in humanity  畢業生最珍惜的恩賜是社會關係,教育與藝術實踐,這些都顯示出對人文的高度興趣

What Is Your Greatest Joy? (250 respondents)   甚麼是你最大的樂趣? (250位受訪者)

Family 家庭                                                             193

Friendships/Relationships友誼/人際關係              164

Artistic Practice 藝術實踐                                       135

Helping Others 幫助他人                                          92

Nature 大自然                                                            89

Professional Life/Job  專業的生活/工作                  42

Scholarly Activity學術活動                                      42

Physical Activity 體能活動                                       33

Developing an Inner Life 發展內在生活                  32

Travel  旅行                                                               32

Again, social interactions, education, and artistic practice were listed as the greatest joys in life  再一次, 社會關係、教育跟藝術實踐被列為生活中最大的樂趣

What Is Your Greatest Challenge? 甚麼是你最大的挑戰?

Responses to this open-ended question were coded into four categories:   對於這個開放性問題的回應被分成四類

• Relationships / Helping Others   人際關係/幫助他人

• Ethical Matters   倫理

• Lifelong Learning   終身學習

• Balance, Self-Confidence, and Self-Worth  平衡,自信及自我價值

Self questioning and inner striving toward perfection were seen as the top challenges, along with family issues and the struggle to achieve balance in life 自我探索跟朝向完美的內在努力被視為最大的挑戰，其次是家庭議題與努力實現生命裡的平衡

Statistical Analysis: Cultural & Social Activities 

統計分析: 文化與社交活動

How important to Waldorf graduates is watching television?  看電視對華德福畢業生有多重要? 

  Schools founded in  不同時期創建的華德福學校

                                                      1942-1964           1965-1996          1997-2001

 Watch TV看電視                2.31                                     2.15                                     1.97

Hang Out With Friends          3.98                         4.29                                    4.45

 跟朋友出去玩

Make Music   玩音樂    3.04                       3.39                                 3.68 

Be Artistically Active                      3.76                       3.94                              3.28

 藝術活動

MEAN IMPORTANCE (1=totally unimportant; 5=extremely important)  重要性指標(1 = 完全不重要；5 = 極端重要)

 Graduates prefer artistic activity to watching television 
畢業生喜歡從事藝術活動甚於看電視

 
Aspects Rejected but Now Seen Differently  昨非今是的觀點

Category  類別                                                             Response 回應         Percentage 百分比     

Eurythmy 和諧                                                                         30                        23%

Nurturing/Discipline 教養/紀律                                               27                       21%

Wholistic, multi-faceted curriculum  完整,多面向的課程      22                        16%

Media restriction 媒體規範                                                      17                       13%

Spiritual foundation 性靈為本                                                  11                         8%

Tolerance of different beliefs & ideas 包容不同信仰和意見   10                                                  7%

Will developing activities  推廣活動意願                                                             10                                                    7%

Other responses  其他回答                                                                                                         7                                                   5% 

                                                                                                                                                                                                                                 134                             100%

Waldorf Graduates’ Relationship to Anthroposophy  華德福畢業生跟人智學信仰的關係

Positive/affirming  積極/堅定    28.0%

Practicing/engaged 實踐/涉獵    9.5%

Neutral/indifferent  中立/不偏不倚    36.3%

Critical/skeptical    批判/懷疑      9.3%

Negative/rejecting  負面/抵制    1.9%

Other  其他   15.%

 The claim by critics that Waldorf education indoctrinates students with anthroposophy is not supported by the responses of the graduates批評者宣稱華德福教育灌輸人智學信仰給學生,這些並沒有獲得畢業受訪者支持        

( 待續，請點擊「完結篇」作連結 )

美國華德福畢業生調查報告

(完結篇)

譯 / 黃雪芳、黃廣祥

編按： 由於受部落格篇幅限制，以下為延續(下)篇內容。

Three Key Findings 三個關鍵的發現

1.  Waldorf graduates think for themselves and value the opportunity to translate their new ideas into practice. They both value and practice  life-long learning and have a highly developed sense for aesthetics  華德福畢業生思考自我以及重視能將自己新創意落實的機會。他們重視與實踐終身學習以及擁有高度成熟的藝術氣息.

2.    Waldorf graduates value lasting human relationships—and they seek out opportunities to be of   help to other people.  華德福畢業生重視持續的人際關係---同時他們尋找幫助他人的機會

3.    Waldorf graduates are guided by an inner moral compass that helps them navigate the trials and temptations of professional and private life. They carry high ethical principles into their chosen professions.  華德福畢業生遵行內在道德方針,它幫助與引導他們通過在工作與個人生活方面的試煉跟誘惑.他們把高度的倫理守則帶到他們所選的行業裡.

Statistical Analysis: Graduates’Own Children  統計分析: 畢業生自己的小孩

                                                                 High School              High School & Pre-High School

  
                              高中                        高中與高中前

Child In Waldorf School 小孩在華德福學校                   26%                             13%

Plan To Send Child 打算送到華德福                               51%                              73%

Do Not Plan To Send Child 不打算送到華德福              22%                              13%   

MEAN RESPONSE (%) 代表回應(%)

Great majority of Waldorf graduates want to send their children to a Waldorf school

絕大多數華德福畢業生都想送他們的小孩到華德福學校

Testimonial by a Waldorf Alumnus 華德福校友的證言

“

I was asked to describe how my [Waldorf] education has served me in life – but that’s like asking me how my heart has served me in life!  It has been so essential.    “他們要我敘述華德福教育如何適用我的一生---那就像是在問，我的心臟如何維持我的生命，它是這麼不可或缺的

“Now I’m not saying that knitting got me into Yale. But [Waldorf education] helped me develop a vitally important capacity which I would call ‘cognitive love’ –  the ability to embrace the world with one’s thinking, to engage one’s mind actively in loving dedication to a brighter future.”  現在我不是說華德福的編織手藝讓我進到耶魯大學，但華德福教育幫助我發展出一個重要的才能，我稱之為”認知的愛”---那種用思考擁抱世界的能力，這種”認知的愛”積極地吸引人的心智、專心致力於一個更光明的未來.

“In high school, I gained a foundation in real knowledge that is already evident in college. This is true in math and science, not just in art and history.In chemistry at Rochester Institute of Technology, I can explain to my classmates what happens when a particular acid and a particular base mix because we mixed those chemicals in 10th grade  在高中, 我獲得了在大學才會明白的真正知識的基礎， 不只是在藝術跟歷史, 還有數學跟科學. 在羅徹斯特理工學院的化學上, 我可以跟同學解釋, 當酸和鹼混合會發生甚麼變化, 因為我們在10年級已經混合過這些化學品了

“  Other students learned about acids and bases from textbooks,  or their lab experience wasn't meaningful,  and so they can't picture what happens. Classmates and dorm friends constantly ask me how I know what I know – it's not that I know more facts than they do,but that I have remembered what I learned and I know how to connect facts to relate them to what I'm doing.”    其他學生從教科書學到酸和鹼，或他們的實驗室經驗對他們意義不大，所以他們無法把所發生的圖像化。同學跟室友時常問我，我如何知道自己懂甚麼---並不是我比他們懂得更多事實，而是我記得我所學過的，而且知道如何將這些所學跟我正在做的相關東西連結起來.”

Testimonials by Professors 教授的推崇

“ The Waldorf student I taught had a breadth of interest, willingness to explore new areas and to make connections to what she already knew, artistic sense, and  ability to apply it to scientific problems. She also brought a strong, highly individualistic (non-sectarian) spiritual sense to her work – her world was larger and more interesting than herself.”               

- Stan Rachootin, Professor of Biological Sciences, Mount Holyoke College 

“我所教的華德福學生有很廣泛的興趣, 樂於探索新領域以及連結她所懂的，藝術素養，以及將它用在解決科學問題的能力。她同時將強烈，極緻的個人主義(不分派別)的情操帶到工作中---她的內心世界還比她自己來得更寬大和更有趣.”                

-Stan Rachootin,生物科學教授,Mount Holyoke大學 

談幼兒禮貌與感謝

~給老師的一封公開信~

   文 / 喜兒的「叔叔」

老師們，大家好！

上周的會議上談及有關喜兒孩子的禮貌與感謝，雖然有跟大家說明，但這個話題著實讓我在家思索了好一陣子。以下是我個人進一步的看法，透過文字的重新整理，在此提出來跟大家分享。

基本上，在幼兒的世界裡，幼兒與幼兒之間禮貌是不存在的。

禮貌是一種態度，它透過文化上約定俗成的一些規矩而形成，因此，在這個國家的一些言行舉止被視為禮貌，在別的國家有可能就成了侵犯；禮貌也會隨著時勢推移而昨是今非。在成人的世界裡，我們透過禮貌，使上下有別、尊卑有序；它讓人際間彼此的關係達到某種程度的和諧，尤其是成人希望得到別人的幫助時，禮貌就更需要表現在他事前或事後的言行上。

回頭看看2~6歲幼兒的生活世界，他們每天的大部份時間是處在被成人照顧當中(不管是言語上的提醒或者是行為上的協助)，年齡愈小的幼兒，他被動地接受到的照顧就愈多，幼兒自會把成人的照顧視為理所當然，禮貌的「必需性」就更無法體會，所以，老師花時間教導幼、小班孩子禮貌是過早了。為了配合成人的「必須性」，幼兒被要求在他的話句中加上「請」、「謝謝」等字，就算幼兒從此養成習慣，開口閉口都是「請」、「謝謝」，他也不過像「鸚鵡學話」，無法理解「請」、「謝謝」的字意，此舉只是造就成人的「自我感覺良好」罷。換言之，要幼兒有禮貌，某種程度其實是為了愉悅成人。

禮貌的「必需性」也親疏有別，愈親近的人彼此間產生禮貌的頻率或次數就愈少，愈疏遠的人就愈多。但是，疏遠的人對幼兒來說，因為陌生而產生畏懼、羞怯，這些情緒都很難讓幼兒產生禮貌性的行為；成人也只好不斷在旁焦急、催促。

我個人認為，禮貌對成人而言是一種修養，對孩子則是一種教養。教養只能漸進，無法速成。尤其需要有一個重視禮貌的家庭，在父母身體力行的影響下，孩子才有可能教養而成。不然，就算老師怎樣管教、要求也是枉然。

我這樣說並不是指在喜兒不需要禮貌，相反的，喜兒孕育出一個有禮的環境：大家都知道，喜兒並沒有規定見面時老師須要跟幼兒打招呼，但是在喜兒，每一位成人都很自然地，主動跟孩子打招呼、道早安，就算孩子沒有回應也不會在意；也許，大家已經知道「身教重於言教」，隨著日積月累的薰陶，時候到來孩子就會突然開竅了。據我和潔玫老師的觀察，一般孩子開始理解到「禮貌」這回事，並自發性產生禮貌的行為(在沒有成人旁邊引導下)，大概要到小學二、三年級以後才會出現，而且通常還是對他所熟悉的人而言。

為了「幼小銜接」，我們對大班的孩子，尤其是下學期，會常提醒他們要有禮貌或感謝地回應別人對他的協助(不論在事前或事後)；但是孩子自發性的禮貌行為仍不多見，主要原因是老師重在引導而非強制。我們不希望老師積極的去強調禮貌，一旦在課堂裡事事要求禮貌，幼兒很容易就察覺到自己成了「有禮貌」或「沒禮貌」的其中一類，這不但會引發很多不良的後遺症，過早給孩子貼標籤更是幼兒教育上的大忌。

所以，喜兒不會很注重形式化的禮貌與感謝。每年的大班畢業典禮中，我們會安排畢業生向家長致謝詞並送上一朵玫瑰。有一年，有一位新來的老師(後來離職)，為了要有一個更感人的儀式，她建議孩子可以在父母跟前跪下，並奉上一杯茶。她還舉出她以前工作的幼稚園這樣做，讓家長們都熱淚盈眶。聽完後大家面面相覷，當然，我們並沒有接受她的建議，還是維持原來的儀式，幼兒的致詞也很平實：沒有什麼「養育之恩」的內容，他們自己說出來的話每年都離不開謝謝「媽媽煮飯給我吃」、「幫我洗衣服」、「爸爸買玩具給我」、「帶我出去玩」等，他們只能說出這些，因為都是他現實生活中具體感受到的。

有一次，我陪家長到一家幼稚園參觀，園長帶我們經過中班，教室裡的幼兒立刻停止所有的動作，大家站起來貌似恭敬地喊著：「園長好！」園長滿意地點下頭。當她帶我們進小班後，一位幼兒跑到我面前細聲地說：「叔叔，歡迎您來參觀小班。」於是，其他幼兒就開始跟著高興的大人一起鼓掌。看到兩班幼兒的這些行為，不管是預先的刻意安排、抑或是已演練成習慣，我心裡都覺得毛毛的。

回到喜兒，已過了午飯時間，走出教室外的一位幼兒，遠遠看到我就拉開了嗓門大叫「叔叔」，她走到我跟前帶著質問的口氣說：「你到底跑到那裡去了？」雖然這不是「止乎禮」的行為，卻是一種「發乎情」的自然流露，我內心還是感覺到暖暖的。

最後，謝謝這次有人對孩子禮貌的提出，它讓大家有機會把在喜兒視為理所當然的觀念、言行反覆論證、省思，如此我們才會篤信喜兒堅持的是什麼。 

祝 

        教安 

                                                                                                        黃廣祥寫畢於2011/3/14夜

2011元宵節

編按：由於今年的元宵節2/17(四)不在星期假日，孩子和老師確是過了一個緊湊充實的元宵節：白天大家忙著搓元宵作為下午要吃的點心，晚上則是重頭戲登場：今年輪到在園所周遭區域提燈，就決定先在園裡辦猜燈謎，下半場再出外提燈。為了營造燭火搖曳、光影交錯的效果，今年佈置現場的燈籠全由環保的牛皮紙袋做成；燭火透過紙袋散發出來昏黃的光芒，點綴在校園的不同角落，過節的溫馨氣氛就更濃了(我們在此謝謝妍文媽媽的幫忙：在部份紙袋上剪出可愛的圖案)。

到了提燈的時段，老天爺似乎特別眷顧喜兒的孩子，原來飄著毛毛雨的，竟然停了。各班老師整隊後，孩子提著自製的燈籠，在爸媽的陪伴下，浩浩蕩蕩地踏上提燈之路。隊伍沿途穿越幽暗的菜圃、走進街燈佇立的巷弄，最後到達目的地---四維兒童公園；由於公園部份區域光線微弱，幼兒更能感受到燈籠裡的燭火所投射出來的光影效果。這場盛會最終在孩子拿著仙女捧揮舞出燦爛的火花、夾雜著喧嘩聲中，劃下了休止符。

我們感謝前來參與的家長(尤其翌日是要上班的情況下)，由於他們的熱情相挺，讓孩子們擁有一個美好圓滿的元宵節。以下是此次活動的影像集錦(更多照片在各班的picasa 相簿裡)。

除了幼小合班外，中、大班各自在班上搓自己的元宵

 

晚上七點整，擺在校園各處的燈籠一一點亮

幼小、中大及安親班分三組在不同地方舉行猜燈謎，每人猜中的獎品是一顆桔子、兩粒糖果

雨停了，大家整隊待發

雖然看不到明月，孩子手上的燈籠卻照亮大家的心頭

 

到達公園後，孩子圍圈玩團康遊戲

 

最後，也是孩子最期待及喜歡的壓軸---玩仙女棒煙火
  

2011歲末回顧

親愛的家長：

    本學期將於1月31日(周一)結束。下學期將於2月1日(周二)開始，隔日即為農曆新年假期(2/2～2/7)，2月8日為上學日。

    去年雖是喜兒搬下山來的第二年，面臨的挑戰卻甚於前一年。首先是各班學生人數的增加，特別是上半年的幼小班，其人數的成長超乎原先預期，使得老師的負荷加重；接著四月班級老師異動，期間更穿插腸病毒的入侵，在無法立即招募到合適的人選下，由原來負責支援各班的潔玫老師接任，此舉使得整體的工作效率及人力配置，頓時陷入捉襟見肘的窘境：所幸當時獲得家長的諒解，老師得以把例行的照片彙整、報告撰寫等擱置，只專注於孩子日常的照顧和學習上。這種境況一直等到九月，宇婷老師的加入才稍為舒緩，目前我們仍在招募人才，期待不久將可找到合適的人選，將潔玫老師回歸輔導與支援的角色。無論如何，我們很感謝家長的信賴，由於您們的支持，讓喜兒的老師得以暫時放下「枝節」，全心全意放在孩子的照料上。

幼小兩班的慶生會合照

    在教學方面，由於體能時間的彈性增加，愈來愈多孩子在同儕的激勵下，自主的在不同階段學會某些運動技能，譬如：鑽爬蛇籠、自己盪鞦韆、吊單槓、攀盪繩、爬樹屋等等。看著孩子自發性的做完某項體能，臉上洋溢著滿意的笑容，讓我們感受到運動不但能刺激大腦、靈活肢體，更為孩子帶來自信。下學期我們將重新思考空間的配置，看看是否還能增加那些體能設備。

自發性的體能活動最能讓孩子樂在其中

    前年第一次舉辦的全校戲劇日，去年我們停辦了。原因是我們事後檢討，效果並不理想，第一次傳統背台詞的模式，對較小幼兒表達能力的發展並沒有幫助(由其是幼、小、中班)，在無法體會台詞的含義下，不過是「鸚鵡學話」的效應而已。因此，除了大班仍維持喜兒傳統的畢業戲劇公演外，小、中班則交回給帶班老師，視情況來融入教學中的角色扮演。也許未來透過老師在職研習與進修，讓我們找到更好的表演方式來復辦戲劇日。

日常的角落時間裡，戲劇中的角色扮演是常有的事。

    我們一直認為「植栽」是在幼兒教育中很好的一種學習方式，它不但讓幼兒做中學，植物的成長過程也使幼兒的感官有不同的體驗。因此，去年最讓我們高興的一件事是，透過賴文智老師的協助：鋤草、整土、劃區，喜兒的孩子終於有地方種菜了(賴老師的加入對喜兒幫助很大，具有小學老師資格的他，不但讓安親班孩子的課業有了更專業的輔導；在上午的半天裡，他也替喜兒做了不少「叔叔」無法做或沒時間做的事)。下個學期開始，我們除了讓較大的孩子種植草花外，瓜、果也將列入考慮。

植栽讓幼兒得到「做中學、學中做」的紮實體驗

    重視飲食的健康與營養是喜兒另一項傳統，去年我們逐漸捨棄加工過的食品(如貢丸、肉羹)和調味料(沙茶醬、醬油膏…)，主要是這些都有過多的人工甘味及添加物，它們都會鈍化幼兒味蕾的敏銳度；目前只餘豆干和醬油被保留下來。在下午的甜點中，我們對糖的依賴，已從「甜」降至「適甜」，希望下學期能降至「微甜」。最讓我們欣慰的是去年開始，喜兒每天的糙米飯裡開始添加了五分之一比例，健康又營養的穀/豆類(以眉豆、蕎麥、黃豆和燕麥輪替)，原是擔心幼兒需要一段時間適應，沒料到大家竟能吃得一如往常。下學期我們計劃增加菇類和深海魚類，讓幼兒的膳食營養更多元。

喜兒的孩子不但吃青椒、洋蔥，也吃蕃茄、苦瓜、甜菜根‧‧‧

    誠然，我們還有努力不夠的地方，很多事情仍待改善。例如，上學期起幼兒的學習報告已從每月改成每季，但是仍有部分孩子的季報告截至目前止還未完成。因孩子增多致教學與報告難以兼顧是事實，我們卻極不願意見到它會成為我們重覆發生拖延的理由，因為這只會加強老師在心理上的壓力，從而影響生理。除了期待能儘快增加一位合適的老師，讓每班老師都能挪出較多的時間撰寫報告外，我們最近也竭力思考如何研擬一種可行的報告方式，既讓家長看完後對孩子階段性的學習有概括性的瞭解，也能使老師在不需花掉很多私人的時間下順利完成。

    另外，園內的擺設及景觀也是可以改善的一項，從一些來園參觀的新家長眼神或眉頭間，大約可以解讀出喜兒不太像一間所謂的「學校」，反而是一個稍微凌亂的大家庭來得貼切。在某種角度而言，我們對此並不以為意。不過，如何讓校園環境在孩子眼裡更友善、親切，卻是我們努力不懈的目標。

我們的院子不但是體能的地方，有時也成了孩子的陽光教室

    歲末將盡，年關將至，藉此機會作一回顧與檢討跟大家報告，同時也向喜兒每一位家長拜個早年，預祝大家

                                 兔年如意、事事稱心

                                                                                                   喜兒全體成員  鞠躬 2011/1/28

給幼兒一份簡實、健康的早餐

黃廣祥

      喜兒的「叔叔」

        每天早上，很多時候是我負責開園，因此有機會注意到來園幼兒他們所帶的早餐，結果發現幾乎都是外購的，很少是在家料理而成。

天氣好的早晨，老師都會讓孩子在院子裡吃早餐

我能理解由於現代生活型態的改變，職業父母起來做早餐幾乎成了「不可能的任務」，但是讓我較為憂心的，是有些孩子的早餐內容非常單一性，近一個學期下來的統計，多是精製的西點麵包(嚴格來說，台灣的西點麵包已日式化，口感鬆軟是因為放了食品添加物所致)，尤其是蛋糕類最為普遍；飲料方面則常有調味的合成乳或優酪乳。這些食品、飲料都含有糖、脂肪(這兩者份量最高)、人工甘味、色素及食品添加物(澎鬆劑、乳化劑…)，偶而當作點心來吃似乎沒有大礙，但若是作為早餐，日積月累下來，這些加工的食物、飲料不但有害健康，也把孩子的味蕾模式化：非鹹即甜、鍾愛人工甘味(草莓、香草、水蜜桃)，對天然食物的原味反而不愛品嚐。

其實有些食物不但營養豐富、膳食纖維多，料理起來也簡單省時。我試舉以下數種供家長參考選配：

A.蒸  類：目前盛產的有玉米、地瓜、芋頭、馬鈴薯(甚至一顆雞蛋對幼兒都已足夠)。翌日起床時把它(連皮/殼，玉米則手剝剩一層外衣)放進大同電鍋蒸，待大家盥洗完畢、穿好衣服即成(讓孩子到園學習剝皮、鍛練小肌肉)。

B.煮  類：無糖麥片，調煮三分鐘即成；可加綜合堅果或葡萄乾，放入保溫杯/碗給孩子。

C.預做類：1.壽司---前一晚用冷飯(五穀米更營養)加上芝麻或綜合堅果，以海苔片作成捲狀切段(冬天的溫度不需冷藏)。

2.豆漿---適合在假日把一周的量做好。黃/黑豆浸泡隔夜後，以1:2(一杯黃豆兩杯水)放入果汁機打爛。將豆汁和棉布袋(雜貨店有賣)中的豆渣一起放入鍋內，邊攪拌邊用中火煮至沸滾即成。給孩子的豆漿，以微甜或無糖最能喝到豆漿風味。(目前市面有賣豆漿機，只要放入比例的水和黃豆、設好要喝時間；大家隔早就可喝到濃郁的豆漿)。

豆渣餅---把煮過的豆渣以1:1的比例跟麵粉一起攪和，再揑成10公分大的圓形，放入烤箱或加蓋的不沾鍋小火烘焙(勿加油，3~5分鐘翻面，約10分鐘即成)，餘下的豆渣餅可冷凍起來下次用。

3.自製麵包---量販店「好市多」或電器行有賣麵包機，只要依內附的食譜，睡前按比例放入水、全麥麵粉、酵母粉、堅果等材料於機器中，預約時間，翌日即可吃到熱氣騰騰、健康營養的麵包。

​

        愈來愈多的醫學研究顯示植物性蛋白優於動物性蛋白及酪蛋白，很多慢性疾病(心臟病、癌症、糖尿病、肥胖症…)都是因為後者食用過多、長期累積所引起。我們應趁著孩子目前的飲食習慣及味蕾仍處在形塑期，讓他們品嚐豐富多樣的天然食物，儘量避免過鹹或過甜的加工食品及飲料。在喜兒的日常飲食裡，我們致力於「少鹽、低糖、零味素，無炸、不煎、全炒煮」；多吃穀、豆及當令蔬果，少吃醃製和加工食品。期待在新的學期裡，喜兒孩子的早餐愈吃愈多元、愈吃愈健康。                                                                                                        

推薦閱讀書籍：「救命飲食」、「你吃對營養了嗎?」、「食物與廚藝」

作者簡介：出生於宜蘭員山，在過了一段城市人繁忙的生活之後，終於發現，錢只是生活的媒介，不必物慾橫流地追求；1996年辭卸工作，成了自由人，回歸成最快樂的生活家，以演講為人醫心、分享經驗，使人豁然開朗。著作豐富的他，相信書才是最好的醫生，它可以引導讀者覺悟，找回智慧，於是花了更多時間，書寫貼近人們心靈、癒合心理傷口的處方，目前已出版九十多本作品，並曾榮獲新聞局金鼎獎等多項出版殊榮。
從事臨床工作十多年的他，深諳心靈安頓之道；目前是鞋子兒童劇團發展顧問、中國健康家庭協會秘書長，閒盪在家的自由人，以及換個方式醫心的助人者。

　   一張白紙上有個黑點，我們通常都是看到那個黑點，這些年透過自己不斷學習，我漸漸看到的是白色的部份。孩子若有85%的優點，15%缺點，大部分的家長都忘記看見他的優點好處．所以，有位心理學家曾說過：「孩子需要一個懂得疼惜他的父母」

　   有個「比馬龍」定律就是：你用什麼眼光看你的孩子，他就會成為那樣的人。

　  發明電燈的愛迪生，當學校的老師都放棄他，認為他一無可取，把他帶回家交給他媽媽時說：「笨蛋還給你」，愛迪生的媽媽卻對他說：「別人看不起你，媽媽覺得你不錯」。因此看孩子的角度不同，結果就會不一樣，最重要的是讓孩子有自信。

　   我曾經在精神病院輔導過一位台大醫科畢業的病人，透過對談了解他的成長歷程，發現他從小學到高中從未得過第2名，從中讓我體認到承受高壓力（高處不勝寒）的人容易失敗且敗得很慘！

　  其實失敗可以帶給人經驗和閱歷，兩者加起來則形成智慧；我們究竟是要培養孩子成為會讀書的人還是有智慧的人？

培養孩子成為具有智慧的人

    會讀書的人，是從對的答案裡作出對的答案（擁有的是記憶力）；有智慧的人，是從對的答案裡找出錯的地方，或是從錯的答案裡找到對的地方（擁有的是思考、想像和創造力）

　  會思考、會動腦的人可能在學校的表現差強人意，然而記憶無法長久，因為我們的腦總是重複在作記憶和遺忘的工作，許多的答案也隨著時空變化而有不同。現有科學知識在8年內許多都被新的結果推翻，例如玉山的高度隨著地殼變動而改變，每年實際高度都不同；1904年萊特兄弟發明飛行器才開始有「飛」的名詞產生；過去速度是低音速，目前是高音速，將來可能是光速．因此，記那麼多東西幹嘛？腦袋如果背太多東西，就不可能想很多；若只會背，不會想（思考），腦子就好像被水泥糊起來一樣。

　    曾經有記者問過我，我對孩子的期望是什麼，我不假思索地回答：健康、快樂和記得愛我。

　  許多人是用錢養孩子，不是用心；最近自己一直在想：有天我老了，會希望孩子怎麼對我？他們以後會有什麼記憶？會想到爸爸給過他什麼？你想到孩子的又是什麼？我會希望我的孩子能夠想到好多好多，例如：我和兒子是一起騎腳踏車、泡湯、爬山、溯溪的好朋友。然而，有人每天的生活模式是：早上刷牙、洗臉、罵小孩，晚上是吃飯、沐浴、更衣、罵小孩，希望大家和孩子之間不是這樣的朋友。

 教育的目的歸要一句話是教他成為一個人。

 我們反省一下自己的生活是這樣嗎：

　 　  1．每天忙得像豬，每天作牛作馬（動物）

　 　  2．每天活得像機器（會動的人．會走路的殭屍，還是年輕的老頭？）

　  你的偉大的貢獻只是工作嗎？我們讀了那麼多書是為了工作？還是為了生活？很多人生活就是拚命讀書、努力工作、拚命賺錢，最後是養病。

　    讀書和工作並沒有最直接的關係，並不是很會讀書就會當總經理，它所靠的是能力；生活就是一種能力（耐），讀書和錢只是一個媒介，最終的目的是懂得生活，也可說是為了編織一個夢想，一個活生生的夢，快樂有趣的夢。

　  生命是一種慈悲喜捨，這比讀書更重要，會成為一輩子受用的資產，也是現今社會所欠缺的東西。一流的人不慈悲就沒有用，醫生不慈悲，對病患不能視病猶親，就對社會無用；一流的化學家不慈悲，製造毒物來害人就是恐怖分子，也對社會無用。

　  我有個朋友是醫師，他說他每天開藥時都很掙扎，為了平衡自己，他在開藥的同時，也提供養生資料給病人，希望他們身體健康，下次別再來。

　    其中有個養生方法是：天天要運動．好好睡個覺．慢慢吃頓飯。

　  有人一早起來就喝咖啡和茶，難道一早起來還這麼累嗎？不健康的人，脾氣會不好，就不會以身作則。

　  最近的詐騙事件頻傳，他們都是很聰明的人，像我就想不出來這種騙術，如果把他們的聰明才智用在正途該有多好。因此，一流未必有用，有用必定一流，希望社會不要充斥著一流而無用的人。

有用的孩子或許他們很質樸，但他們會像金庸筆下的周伯通般「大智若愚」。

　    人有外在智慧與內在智慧，外在智慧指的是成績和分數，內在智慧則指動機（即主動學習的能力）這是孩子將來智慧的源泉，包含慈悲、尊重和理性。

　    隋文帝至清乾隆總共出了868個狀元，每個幾乎都沒有什麼出息；曹雪芹（紅樓夢作者）、李時珍（本草綱目作者）等人都是落第的書生：因為曹雪芹的文思澎湃（思考創意取向）因此無法符合八股的科舉制度（記憶取向）

　  另外，興趣也很重要（如果沒有興趣作一份工作，很難做一輩子），職業只是努力讀書謀求生活的工作（會想退休）；志業則是很喜歡做很開心的工作（永不退休），而慈悲就是一種志業，希望我們能夠培養孩子能以志業的心情去做工作。

教孩子閱讀自己和大自然二本書

　    有位哲學家說：教孩子要讀二本書：一本是自己，一本叫做自然。希望孩子能夠用心來閱讀這兩本書，不單用眼睛。

　  第一本書讀自己，就是指興趣、性向、能耐，能夠演活自己、演好自己的人生（擁有自身獨特性）。

        有些人是大器晚成者，例如非洲之父史懷哲，他考不上大學，後來是因為拉了一手好手風琴，一位校長破例讓他在該校讀書，他主修歷史，自修文學，30歲的時候才唸醫科，38歲畢業。老頑童劉其偉，他有許多頭銜，工程師、人類學家、冒險家、畫家，他在38歲才開始畫畫，66歲成名，他的一生活得豐富而精采！因此，有的人是 大器晚成，有的人生是柳暗花明又一村，有時路轉個彎會更好，成功需要時間，當累積到很豐富時，成功就會來到，就會水到渠成。

　    很多人，小時了了大未必佳，因為他提早將自己的日月精華用光了；如果2歲就會吊單槓，對他的身體發展會有害處。記得有個長跑選手蒲仲強很早受矚目卻不能長久，有人提早上大學資優生，但他們幾乎沒有童年的生活．例如：有個人12歲上哈佛大學、16歲畢業考上普林斯頓研究所，記者問他：你在哈佛最大的經驗是什麼？他回答：除了寂寞，還是寂寞。因此，我們不要用大人的角度來要求孩子，時候到了就會水到渠成，該你的就是你的！

　    第二本書是大自然，不要只是教孩子看書，要多帶孩子看山看水，看古道幽徑星星月亮，從自然中可以學習到很多書本學不到的東西。例如：颱風來襲時，行道樹東倒西歪，躺下數萬棵，但森林中的樹往往佇立不搖，其中的道理隱在自然的平衡哲學裡，森林的樹枝幹對稱而生，找著最平衡的肌理，於是耐得住風吹雨打，行道樹修修剪剪，則弱不禁風。

　    要給孩子一是活路（演活自己人生的路），二是退路，不會讀書硬要他讀書就會成為死路。人活著常常會忘記兩件事呼吸和快樂，因此只要他還存在（有呼吸）就有希望。就如同「失之東瑜，收之桑榆」的意思．

　  讚美可以用最少的力發揮更大的效果，看到孩子的好處，就要去讚美他，他才會演好他自己，孩子會用父母所看到他的好處，演給父母看。例如：我女兒很喜歡烹飪，我讚美她：今天一定有一個仙女來過，不然怎麼會變出這麼好的東西出來？女兒就會越作越起勁。

　  每天孩子一回來，我問的不是你在學校學了什麼？而是：有笑話嗎？現在兒子回到家就會對我說：今天有笑話，聽不聽？

　  「量力」而行，現在做不到，來日方長，日後有可能做得到，因此不要讓孩子永續的能力失去了，給孩子自信，他就會告訴自己：我行、我能，我再加加油！自己會為自己加油，未來就會有獨領風騷的機會！

　 　將來的時代是創意取勝的時代，創意就是把兩個不相干的東西結合在一起，例如：WALKMAN就是結合Walk和Man的兩個概念而創造出來的;水管是因為澆花的人要澆好幾處不方便而發明的；透明電梯是因為除了上樓梯外，還想看風景的想法而產生的。

　  家長必須要常常聆聽孩子的心聲，當孩子有時候突發奇想時，千萬不要罵他胡思亂想，而是叫他好好再想一想。家長是孩子的推手引領者，如何把孩子珍貴的東西引發出來，並將孩子從幻想世界慢慢導入現實是家長的責任。

　    如果孩子不健康他所跑的人生是短路不是長路，擁有健康身體能夠讓學習產生1.75倍的效率。

　  建議每個家庭建構一個運動時間，我們家是騎腳踏車，兒子稱它為「發現台北的秘密花園」，因為和他們一起騎腳踏車，我發現台北的美，甚至發現住家（木柵）附近特別漂亮的地方和小湖泊。

　  你對自己住的地方了解嗎？是否能夠讓孩子有美好的回憶？和他們一起去織夢？

　   讀者文摘上有個故事：老師告訴小朋友每個人只要捐出5元就能幫助非洲的人鑿一口井。有個小朋友回家跟媽媽要5元，媽媽說我們一起做資源回收賺這5元。 後來 老師說上次我說錯了，鑿一口井應該是5000元，於是那個小朋友號召全班同學一起做資源回收賺錢，加上企業的贊助，最後完成了這個夢想！因此，絕對不要小看孩子，他們有無限的可能性。希望每個父母能幫助孩子圓夢，在日常生活中只要給孩子機會，他們一定可以做得到！

　  我和孩子一起去溯溪時，原本很擔心他的安全，有次他跑太快，不小心跌倒了，他反而告訴我這裡有窟窿，你要小心喔！如果不給孩子機會，他的這種特質（關心他人）會出不來！

　  我會帶孩子和我去球場，自然而然他很喜歡球類運動，也精通許多球技！也會自己看NBA（主動去學習），有次和一位年長者比賽他故意比輸，他告訴我他讓他的（會為別人想）

　  這世界原本就是風風雨雨，重要的是如何跨越面對風雨，孩子有一天終究會離開學校，還會一個人去面對嚴酷現實的生活；所以要有生命力，有夥伴、朋友的助力，加上擁有前述的那些特質，就會有機會！

　 　讓孩子開心一點，歲月轉瞬即過，這些事不趕快去做，以後就做不了。

在焦慮之餘‧‧‧

文 / 黃廣祥

            喜兒的「叔叔」

最近，大班的一位幼兒被她升五年級的姊姊說她注音不熟，擔心她進小學後的月考會吊車尾，連帶媽媽也憂慮她會適應不了。事實上，這位姊姊也是喜兒畢業的，她似乎忘了當初一年級的她也沒什麼學習大礙。 

另外一位幼兒把在喜兒模擬抄寫連絡簿內容的本子帶回家，爸爸發現孩子對所寫的注音竟然不會拼讀，結果當晚是爸爸生氣、擔心，孩子則緊張不已，到了很晚他內心仍忐忑不安。 

還有一位幼兒因為爺爺的要求，七月開始就被帶去補習班先上正音班。 

以上的例子呈現出孩子某些親人焦慮的一面。我知道喜兒的家長對幼兒須「提早學讀寫算」大多已經有了「免疫力」，然而隨著小學開學的腳步愈來愈近，當他們不時面臨周邊親友或環境所帶來的壓力，尤其是看到別人的孩子對注音已朗朗上口時，內心難免會有點焦慮。這是可以理解的，但是在焦慮之餘，也許我們可以試著探討幼兒為何要提早學習他未來才學的東西，而被迫犧牲了他這個階段所應擁有的遊戲體驗、玩樂探索。

幼兒之間的遊戲不但讓彼此發揮聯想力，對其社會化能力影響更大

原因無它，不少家長會被以下的迷思所困惑：

不要輸在起跑點 

大部份家長都不反對學齡前的幼兒預先學習小學的東西，主要是受了「不要輸在起跑點」的迷思所影響。很多人喜歡把自己的孩子跟別人的相互比較、評判優劣，而忽略每位幼兒都有不同的特質，起跑點的狀況並不等於終點的結果；畢竟學習是一場終生的馬拉松。但是，在不願意自己的孩子一開始就當「輸家」的心態下，大多數人都認為先學先贏。就算不是為了輸贏，先學了，到時候總不會吃虧，這種「理應如此」的集體意識助長了目前盛行的「偷跑」風氣---幼兒園普遍成了小學先修班，原是小學才教的讀、寫、算全都挪到學前教育來。

從教育的專業角度而言，若小學的老師不能到幼稚園去教學，我們又如何能讓幼教老師去教小學的東西呢？幼教老師並沒有受過小學方面的專業訓練。另外，這也是對小學老師的一種不尊重！結果也就造就很多小孩進入小學的初期，在課堂上都不專心，因為沒有新鮮感，他們認為舉凡注音、數字、國字都學過了。曾經有位小學老師跟我們說：「一個不會注音的小孩我可以用十周把他教會，但若因為早學而有了錯誤的握筆姿態或發音，我需要花更多的時間與心力來矯正他。」

      在書寫啟蒙之初，大小合宜的三角鉛筆及正確的握筆姿式對孩子至為重要

晚適應不如早適應 

        另外一種迷思是「晚適應不如早適應」。前者的若屬某類積極的舉動，後者則是一種消極的妥協：不少人認為既然現實環境裡，大多數的幼兒都先學「讀寫算」，就不要讓自己孩子與眾不同，否則到時更難適應。其實，這牽涉到「時機」是否成熟的問題，我常跟家長談一個很簡單的邏輯，假如小學的東西真的可以挪到學齡前來教，教育部為何不修正，而非要等到小學一年級才開始？道理很簡單，就是因為幼兒的能力還沒有完全具備所致。換言之，與其讓幼兒在還沒充分準備前就遭受到填塞，影響他的自信心，倒不如等到他心智成熟時去學，才不至於揠苗助長。

       幫助同儕、照顧幼小的行為只有透過身體力行才能學習起來

        喜兒從創園已來從不去強調讀寫算，一般而言，我們的孩子在小學裡都會適應得很好。雖然因為「讀寫算」方面較少接觸，他們在小學剛開始時的學習會有點慢(跟已學過的孩子比較)，但是過了期中考後，喜兒的孩子都會追趕上來。因此在學齡前的幼兒教育，我們反而重視孩子是否具備了對事物充滿了熱情與好奇、豐富的聯想力、持續的耐挫力、生活自理的能力等等，這些都比「讀寫算」更應在小學以前就培養起來。

       「與幼兒共讀」首先應著重在讀圖而非讀字

        也有一些家長會擔心，小一的老師會不會看到大部份的孩子都懂了，就跳過不教或隨便教？這似乎已經牽涉到老師本身職業道德與良知的問題。依教育部規定，開學後的十周必須用來教注音，從我們過去的經驗而言，只要跟老師溝通，就算孩子不會注音，一般老師都會盡責把孩子教會，尤其當多數的孩子都會了，老師就更能專注在那些不會的孩子身上。

回歸學前教育本質 

福祿貝爾(Friedrich Wilhelm August Fröbel 1782~1852)在1837年的德國，創立全世界第一所幼稚園(Kindergarten)他認為幼兒園如同花園，幼兒如同花草，教師猶如園丁。他希望3~7歲的幼兒能從「玩中做、做中學」裡成長；福祿貝爾認為，遊戲是兒童的內在本能，遊戲和手工作業應是幼兒時期最主要的活動，幼兒園上課只需要用口語，不需要學習文字。而教師最主要的責任，是妥善地加以指導、設計各種遊戲活動。

瑞士心理學家皮亞傑的認知發展理論是近代最重要的教育理論之一，其中的前操作期(pre-operational period 一歲半~七歲)他認為：幼兒知識的學習與建構是需要透過操作才能達到，特別是七歲以前的幼兒必須透過遊戲、生活體驗才會落實。

如今，我們的幼兒園卻被摻入大量的背誦與抄寫。上帝是很公平的，當幼兒把大部份時間耗在教室裡安靜的排排坐，聽、讀、寫、算一大堆的抽象符號(注音、數字、文字)，他就會失去更多他原本可以在環境、遊戲中，透過動手體驗的學習機會；更嚴重的是，幼兒在學齡前的知識若不是由感官體驗來建構，只是停留在死背強記的話，日後他對周遭的環境或事物，很容易產生漠視或疏離感，因為他無法把所學到的知識與他的生活經驗作連結。如此看來，提早學習抽象符號，反而是讓幼兒輸在終點。 

植栽與烹飪是最能讓幼兒從「玩中做、做中學」的感官學習 

政大教育系周祝瑛教授就表示，研究顯示：幼兒學習的記憶能量，透過聽講只有5％∼10％，自己瀏覽是20％；示範給孩子看，可提高到50％，若讓他們親手做，則可達到70％∼80％，做完後他們還可以教別人，記憶量就達到九成了。

正如「慢的教育」一書作者Carl Honore說：「成人應該重新思考做一個小孩子的意義何在？」我們到底希望孩子每天都快樂地生活，還是為了未來才學的東西而焦慮？在某些幼兒園裡，二、三歲的幼兒就須認字、學注音，四、五歲就像小學生一樣要帶功課回家抄寫，有期中、期末考，這是什麼樣的一個童年？作者更提出美國費城的一項研究發現：幼兒園時期在積極學習「讀寫算」之中度過的孩子，以及在悠閒遊戲中度過的孩子，到七、八歲的時候並沒有明顯可見的學業差距。唯一的差距是，提早學習的孩子往往較易產生焦慮，也比較欠缺創意。這就是他所謂「暖房催熟式的成果逃不出報酬遞減法則的制約」。

從撈蝌蚪到放幼蛙，孩子從中觀察到生命的演變，也記錄了成長的軌跡

除了提前「讀寫算」，還有提早學美語的現象，這又是另外一個學前教育裡的嚴重問題：在幼兒還未能嫻熟應用自己的母語時，就被迫學習自己不熟悉、在現實環境裡又無法應用的美語，孩子內心的傍偟與煎熬可想而知。 

有一位家長跟我說，每次去她大伯家壓力都很大，因為他的孩子才讀中班，竟然可以讀懂一本英文書，而自己的孩子卻仍整天嘻哈過日子。我說：「那又怎麼樣呢？」在真實的生活裡，我們並不需要一個滿嘴美語的幼兒，反而一位快樂純真的孩子會讓人著迷。我也不相信她大伯孩子的童年因而更快樂，或許結果剛好相反，因為外語學習若沒有生活所處的環境配合應用，就須不斷地練習與背誦！一個四、五歲的幼兒需要犧牲多少玩樂時間才能練就出那種能力？  

健康、快樂、自信 

曾經有一位家長說：「喜兒是個幸福的大家庭，它是由許多幸福的小家庭所組成。」誠然，喜兒的家長都很重視孩子能有一個快樂童年；由於他們的信賴與支持，讓我們可以專注於使幼兒愉悅的環境營造與生活化的課程設計；孩子因而透過動手體驗而樂在其中。

我們無法保證快樂能使孩子在日後的小學拿到很高的分數，但是我們知道，不快樂的童年定會對孩子日後性格有負面的影響。喜兒沒有震天價響的口號，「健康、快樂、自信」卻是我們希望孩子在學齡前所應擁有的特質。因為我們深信：有健康的身心，才會有快樂的情緒，有快樂的情緒才容易產生自信，有了自信則勇於嘗試，不再畏懼學習時所遇到的困難。

租了腳踏車後就從三坑老街開始，順道參觀當地的廟宇一永福宮

離開了村落隨即前往半山腰的大圳自行車道

鳥瞰山下三坑景觀

中午在自行車道途中的涼亭休憩用餐

涼亭附近的小水漥讓孩子們有機會窺探水中生物：小魚、蝦、螺、水蠆等生態

回程中多是下坡路，過陡時大家把車推著走

當地景點紅橋是此行的另一站，孩子在那兒嬉戲、攀爬、釣魚

叔叔教大家如何勾魚餌、釣魚 

尋幽探秘

大家玩到太陽下山了才踏上歸途

在喜兒洗完澡後向家人報平安

廚房阿姨為大家準備了豐盛的晚餐：鮭魚、沙拉、炒米粉‧‧‧

孩子期待已久的摸黑躲貓貓

睡帳篷是今年第一次嘗試，當然睡前故事是少不了的

生活教育‧體驗學習

文 / 方潔玫

                  台灣大學人類學系

                 美國加州州立大學

             視聽教育碩士

編按：喜兒的學齡前教育其實是成人跟孩子一起認真生活的過程：傾聽幼兒言語、重視幼兒學習過程的對話與回饋，讓幼兒自由選擇遊戲活動、品嚐多元飲食，以及遵循安全規範與秩序、生活規律與自理等。以下是創辦人對喜兒的主要活動與教學作進一步詮釋，也同時說明了幼兒在喜兒生活與學習當中，所能獲得的能力與效益。

                 幼兒在學習及生活方面，除了身處的環境所帶來的刺激外，與他密切相關的是人：照顧他的成人及他的玩伴，而在幼兒園裡就是老師和同學。幼兒和老師、同儕之間的互動，每一方的言行與想法都帶動了某種刺激與啟發元素，在幼兒每天的學習生活裡不斷地交流，從而構成了幼兒成長與學習的經驗網絡。

喜兒的學齡前教育是希望提供適當的環境與學習內容，供幼兒健康地成長與發展，其中包括充足的自然與體能活動、和同儕充分的自由遊戲、規律的作息、良好的飲食和生活習慣、以及遵守與他人共處的規範。

自然探索

              喜兒成立至今，只要天候許可，每周老師都會帶孩子到幼兒園附近的綠地或稻田散步。走在樹林、草地、斜坡、田邊小徑時，孩子們放輕鬆、笑盈盈的臉，讓我想到論語中孔子的弟子曾皙向老師吐露的志願：「莫（暮）春者，春服既成，冠者五六人，童子六七人，浴乎沂。風乎舞雩，詠而歸。」我想能跟孩子邊散步邊聊天，孩子們自在地唱起歌來，或是在草地上打滾、在斜坡爬上衝下，即是人生一大快慰之事。而幼兒能去散步，情緒大多處於愉悅和開朗的狀態，因為戶外活動提供了更多自由的行走、跑跳、攀爬的機會。

        在自然活動中，老師把自己對自然所知道的、所感受到的和孩子分享，也陪伴孩子在自然中探索，提供支持和協助。一年四季各個節氣，社區附近的植被提供了各式各樣的色彩、氣味和造型的感官體驗；而草叢、樹木、池塘、水溝、山泉邊、天空中，也總有豐富的生態資源；這些都是吸引孩子目光和好奇心的來源。孩子能在自然中好奇地探索、自在地遊戲，是一種幸福，也是一種重要的能力。喜兒希望培養孩子在自然中活動的耐力和體力，還有對自然事物的觀察力與美的感受力。

生活自理與角落活動  

幼兒需要很多成人的照護，但是在照顧幼兒的過程中，老師其實必須非常細心地保留那些已經可以讓幼兒學習自己做的工作，協助他們自己完成，逐漸培養出他們料理自己日常生活的獨立性。這類工作包括穿脫衣服鞋襪、飲水、用餐、如廁、收拾物品、使用抹布擦拭等。幼兒也需要成人提供他們適當的正餐與點心，引導他們接觸多元化的食物，拓展味蕾、培養咀嚼能力及不挑食的良好進食習慣。

        幼兒也需要獲得很多和同儕相處的機會（一起遊戲、說話、閱讀和生活）；不只是因為幼兒喜歡同伴的關係，更是因為幼兒在語言、社會、認知等各方面的發展，都是透過與同儕的互動過程，才能得到最好的效果。譬如，幼兒必須透過實際與同儕互動的經驗，才能逐步地學習如何與他人和平共處。

        因此喜兒每天提供幼兒足夠的自主遊戲時間（角落時間），並且儘量減少對角落活動的限制，譬如所有的角落都是開放、角落人數不設限。希望幼兒能從每日自己所選擇遊戲的項目，逐漸發展其自主性。幼兒可依照他當時的意願，選擇偏向靜態的美勞活動、或建構性質的組合積木的活動、比較需要人際交涉的扮家家酒活動、或須要遵守明確規則的益智遊戲。即便幼兒選擇看似靜態的閱讀圖畫書，也有可能是單獨閱讀、雙人或三人共讀及對話，並沒有固定的模式，完全是看幼兒當天彼此之間的互動發展，與彼此的接受度而定。幼兒也可以隨自己能力的發展，選擇是要自己啟動一個遊戲，吸引同學加入？還是選擇加入同學的遊戲，過程多元，有時還會每天上演「連續劇」，老師在這段時間負責觀察和記錄幼兒的行為與對話，並且提供幼兒需要的協助（器材、引導、調解衝突與糾紛）。

        當角落時間結束，幼兒要負責收拾他玩過的玩具，將物件歸位，這是幼兒學習負責任的最佳機會。幼兒使用玩具的多樣性與複雜度，端賴他是否能在短時間內獨力收好這項玩具而定。而一雙能玩玩具的手，表示他也能自己用湯匙吃飯、點心，不需假手他人。

多元教學 

喜兒不用坊間的教材，由老師依班上孩子的年齡、需要來設計課程；在兼顧眼(看)、耳(聽)、口(嚐)、鼻(聞)、手(觸)五官的體驗下，課程內容著重在與生活、環境、節令有關。每天上午有一小時的多元教學，題目和草案由老師老先訂，和孩子討論後再加入孩子意見，幼兒除了有情緒或適應的問題外，都要參與。

教學內容是針對特定的生活主題，設計了動態與靜態的一到三個活動穿插來進行。譬如「月亮」的單元，會有和月亮相關的圖畫書活動，全班一起讀「月亮，你好嗎？」幼兒先看圖畫，然後舉手發表自己所見，或詮釋的圖畫中的情境：看過圖畫之後，再由老師敘述書中的文字。接著，進行圓形的聯想活動，幼兒在教室裡找一找圓形的物品，並且加以介紹。 一個題目可能進行到三、四周；也可能只有一周，看它的發展性而定(老師和幼兒互動後)。每周安排有韻文、兒歌唱遊、韻律、體能、美勞、繪本故事、散步等。課程中會安排烹飪或戲劇活動，譬如在「月亮」的烹飪活動設計，依年齡與其能力而定，小班幼兒進行調拌金桔、柚子茶，中班則在做饅頭，而大班就更進一步地製作蛋黃酥。

        老師自己曾經體驗過的美好事物，也可以轉換為課程，用孩子的角度與容易理解的說法跟孩子們分享。譬如一條綠蔭小徑、老鷹奇特的呼叫聲、美麗的花樹、好玩的果子、可愛的毛蟲、一首輕快悅耳的音樂、一個有趣的舞步、一道特別節日吃的菜、一個季節的果醬、一本好看的圖畫書、一首有趣好聽的韻文等等。

                 老師在上課或與幼兒相處的時候，須要關照幼兒目前的狀況與發展，給他協助與指引，促使幼兒進行的活動能成功，從而幼兒對自己產生信心與成就感，以後還會有這樣做的意願。 

                 老師有很多時候須要引導幼兒說話、聽他講話、和他對話。一種是在上課進行討論時，老師引導幼兒學習整理自己的經驗、感覺與意見。另一種是在幼兒情緒不穩的時候，老師也須要引導幼兒面對自己的困難，學習解決自己的問題，降低自己的焦慮，控制自己的情緒。

情緒管理

                 喜兒很重視幼兒情緒的發展，幼兒來到幼兒園之後，首先要能和老師發展出互相信賴的安全感，讓幼兒知道在這裡有老師能幫助他。 

       接下來，就是幼兒園內的活動與作息安排是否適合幼兒，是否能滿足幼兒發展的需要與步調，這些都會影響幼兒的情緒。其次，幼兒園中團體生活常規的訂定與執行，是否能讓幼兒充分理解並且遵守，也會影響他的情緒。如果常規簡明易懂，符合幼兒的需要，能公平地執行，幼兒會覺得有安全感，逐漸減少哭鬧的機會。最後，隨著幼兒進入中、大班，他是否能被同儕接納，交到朋友，這些因素更是會影響幼兒的情緒。這些幼兒在不同發展階段面臨到的問題，都須要被細心的老師發現，並且能受到妥善的處理，才能引導幼兒培養穩定的情緒、自信心，同時發展他的社會能力：能自處也能與人和諧共處。 

                 當幼兒情緒穩定的時候，他大多處在一種積極的學習狀態之中，也就是他會對於在他面前的事物感到好奇、有興趣嘗試、有信心參與，也有專注力。因此，只要能注意影響幼兒情緒的因素，與幼兒維持良好的溝通，其實就能提昇幼兒的學習能力，讓他成為非常主動的學習者。 

         如果在學齡前，幼兒的情緒是經常保持在穩定、開朗與活潑的狀態下，他也將帶著穩定的人格特質進入小學；他自遊戲活動中習得的思考、協調與解決問題的能力，也將支持他從事正式的學科學習活動，包括初期的符號(注音、數字、文字)學習與數學推理的學習。喜兒的幼兒有豐富多元的生活經驗，當他進行小學的語文學習時，這些生活經驗提供了豐富比對與理解的知識索引，對孩子記憶抽象的文字與符號都有很大的幫助。 

2010元宵活動

文 / 黃廣祥

提燈前

       一如往年，元宵的燈籠是幼兒從家裡帶來的奶粉罐，由自己在班上打洞而成。幼、小班會透過老師的協助，讓他們學會如何拿鎚子及敲打釘子。中、大班則已經能自己設計圖案、黏貼在鐵罐上，用釘子打洞。在敲打的過程，有的幼兒會拿起來聞一聞罐子殘留的奶粉香味、有的則把罐子當成樂器，邊敲打邊遊戲；敲打之聲彼起此落，響遍了各個角落。

        另外，搓元宵也編入大、中班的課程裡，每個孩子都須動手體驗；幼、小班則在當天下午的點心時間分享小哥哥、小姐姐所搓的元宵。這些氛圍及活動讓幼兒不但感受到節慶前的熱鬧準備，同時也達到小肌肉鍛練及手眼協調的效益。

提燈之行

       喜兒已經邁向第十六個年頭，今年的元宵節提燈，我們特別回到創校的地點---陽光山林，以社區的道路、小徑為提燈路線。由於配合假日作息，我們選在元宵節前一天(2/27)周六晚上8:00開始。這次活動，家長們非常捧場，很多都是爸媽陪著孩子來，有的甚至是扶老攜幼的三代同堂；八點還未到，集合地點---湖濱公園對面的停車場已經熙熙攘攘的聚集成群，孩子們提著自己的燈籠相互觀看比較，尤其親自釘製的燈籠，每人的圖案各異，籠裡的燭火也就搖曳出不同的光芒。在創辦人潔玫老師開場白結束後，近百人的隊伍浩浩蕩蕩開始了這趟提燈之行。

        遊行的路線是從停車場開始往下走，行進四季公園、陽光公園、途經喜兒老園址，至園形廣場時，大夥兒停留稍息；各班幼兒相繼出列唱歌嬉戲。

       最後回到湖濱公園時，孩子們點燃了手中的仙女捧，四下走動揮舞，只見閃耀的火花到處躍動，把現場熱鬧的氣氛帶到最高潮。隨著時間來到九點半左右，活動便在眾人領取廚房阿姨親手做的蛋糕後，劃下圓滿的句點。

終於等到畢業旅行了！

～第15屆畢業前的回顧～ 

文 / 羅美惠

      大班家長

      國小老師

編按： 5/20是大班畢業旅行的日子，老師除了假日先去探勘場地及安排相關事宜外，也把畢業旅行融入課程，這兩天孩子在課堂上都很熱烈的討論著，回到家自是迫不及待地想與爸媽分享。謝謝瀚澤媽媽來文，也讓大家分享看著孩子成長、茁壯的心情。

昨天我下班後就直接回家在三樓整理電腦資料，打算五點多再去幼稚園接孩子，但是忽然聽到外面傳來小孩的聲音，往窗外一看，原來是爸爸先去接小孩，才剛停好車，但是瀚澤不知是在說些什麼事情，聲音感覺很激動。

才剛聽到開門聲，就聽到瀚澤大叫「媽媽，你在哪裡？」我趕緊下樓來，瀚澤非常興高采烈的告訴我，「我們星期四要去畢業旅行，我要準備行李，我要帶兩個，一個是裝衣服，一個是背包我們要去騎腳踏車，我要帶哪一個背包….」。看他這麼興奮，我實在是不忍心打斷，可是我還是說了：「我們可以晚上再討論嗎？我現在要先整理垃圾和廚餘，垃圾車要來了….」。於是他又轉移陣地，開始找爸爸討論。

其實，從瀚澤讀喜兒幼幼班時，我就知道喜兒會為大班的孩子規劃畢業旅行。四年前，瀚澤還是個很害羞、很依賴、不太會說話、也常常生病的孩子，大概也是因為我們缺乏育兒經驗，總覺得他從小真的很不好照顧，甚至有時候晚上還要摸一摸他的額頭，確認他有沒有發燒。所以，當我看到公佈欄張貼了大班的孩子參加畢業旅行的行程規劃以及成果照片時，我心想「真不知道瀚澤大班的時候會是什麼樣子？瀚澤什麼時候才會長大、才會參加畢業旅行？什麼時候才可以獨立、可以晚上自己洗澡、自己睡覺？」當時的感覺是一種期盼孩子可以平安、健康長大，也有一種疲累、遙遙無期的心情。每一年只要公佈欄張貼大班學生畢業旅行的成果照片，我當時的心情就會review一次，一年又一年，感覺好像是昨天的心情一樣，完全都是源自於我對瀚澤的殷切期盼與疼愛。

終於，畢業旅行的時候到了。吃晚餐的時候，我開玩笑的對瀚澤說「媽媽終於有一個晚上可以不用看到你了，爸爸媽媽終於解脫了。」弟弟也吵著說要去，我就對他說「你可以有一個晚上當媽媽唯一的寶貝，我們可以抱著睡覺，不是很好嗎？」事實上，我總覺得兩天一夜的畢業旅行，就好像是一種像成年禮般的「兒童成長禮」，它就像是一種儀式，見證孩子的成長、驗收孩子生活自理能力的時刻，雖然只有短短的兩天一夜，和平時所不同的或許只有在外過夜的那一段晚間時光，但是卻能體驗「出門在外」的感覺，這真是個難得的經驗，在這麼小的年紀就可以有獨立過團體生活的機會。不知道他會體認到「還是在家好」、「有媽媽在旁邊還是比較有安全感」、「在家靠父母、出外靠朋友」，還是「我自由了」….。不論如何，還是「如人飲水，冷暖自知」吧！孩子愈大，當父母的能掌控的可是愈來愈少了呢！

回顧瀚澤的成長，從幼幼班到大班、從害羞到勇於表達、從身體瘦弱到體能優等、從孤單沈默到人緣好朋友多，我想喜兒扮演了很重要的角色，從課程規劃、每日飲食、環境設施，以及老師的用心….等等，都是孩子成長的重要關鍵。

現在馬上就要畢業旅行了，緊接著就是畢業典禮、上小學，希望瀚澤以及喜兒的孩子們都能平安、健康、有智慧。