體驗式學習
文 / 黃廣祥
編按：5月間巧齡老師懷孕而導致身體不適，在請假的兩週期間，除了有助理老師代課外也請「叔叔」一起幫忙。本文是「叔叔」的事後記述與觀察報告。
序幕
這兩周部份時間的課程參與，讓我有機會和中班的孩子有近距離接觸，也使我發現孩子在學習過程中的多面性。尤其在開放式的教育下，喜兒老師設計的彈性課程，讓孩子能依據自己的喜好，來學習吸收。
拿這次魚的單元課程來說，孩子們能接觸到許多不同的實地觀察與操作活動，從水族館觀賞魚、買魚回來養、到稻田邊的水溝撈魚、定時餵魚、母魚生下小魚。有了親身的體驗與觀察之後，孩子們再接觸各式閱讀活動，包括魚的繪本欣賞、圖鑑瀏覽、午睡前聽魚的故事。
此外也有藝術課程，有關魚的美術和音樂活動－其中畫和捏塑「魚」，可以讓孩子和老師都能看到他們腦海中建構出來魚的圖像。活潑的「魚」兒歌唱遊，則讓孩子們以肢體和歌聲抒發他們對魚建立的愉悅情感。其間還有穿插了統整性的活動：烹飪魚和釣紙魚。
烹飪課包含了參觀埔心傳統市場的魚攤，了解食用魚、買魚、和番茄魚湯的料理。釣紙魚則是自製磁鐵魚的操作遊戲，每個孩子都要剪貼繪製自己的紙魚，並發揮手眼協調的能力把磁鐵魚釣起。
各個活動中又有一些意外狀況：飼養的魚有些死了、去田裡想撈魚卻抓到蝦、摸到蜆…，讓孩子在這個主題裡一環接一環，學習到更多元的知識。而且這些學習都有親身體驗的基礎，孩子也可以隨著個人的偏好去發展。最後，孩子獲得的認知比傳統單向的學習（以書本、老師講解為主）來得深刻，而且能產生主動學習的動力。
我覺得喜兒就像一個舞台，教學主題猶如一齣一齣的戲。戲幕升起，孩子就依著自己的特質扮演不同的角色，他們專注而又盡情的一齣一齣演著……
安靜的梓嫻
在「魚」系列的各項學習過程，梓嫻給人的感覺是安靜而專注的。她善解人意，在老師講解的時候，會靜靜的聽；輪到大家開始動手做的時候，梓嫻通常都能依照老師的提示做出來。雖然她的個性順從温和，但仍很有主見，她揑麵土魚時，有她自己對魚的詮釋，她把魚下端的鰭揑成像人腳﹔她畫的內容細節很多，不像其它幼兒只畫魚本身，更畫出魚周遭的景像，如波浪、水草、石頭等，內心世界細膩而豐富。
買來的小魚、田裏抓到的蝦蟹都養在中班教室裡，孩子們每天會跑去餵飼料和觀看。梓嫻常會注意到魚缸裡的一些細微的變化，諸如：小孔雀魚肚子底下有條細細的糞便、魚翅上有一顆小小的白點、鰲蝦有一根鬚比較短……在在都顯示出她觀察入微的能力。
開心的奕祥
大家在上美勞課：揑麵土魚和畫魚，奕祥揑出來及畫好的魚都是與衆不同的。從大人刻板的眼光來看，也許會說他畫得不像(沒有具象化)，然而從創作的角度去審視，這才是他可貴的地方，因為那是他心目中的魚、是他個人對魚的感受及詮釋。他喜歡畫正面及帶著笑容的魚，這似乎是他開朗個性的反映。
他也具有強烈的好奇心，在魚的單元活動裡，不管是室內或戶外教學，最常聽到的就是他的聲音------向老師提問題或跟其他孩子討論。他會問：為什麼叫孔雀魚？福壽螺的蛋為什麼是紅色的？要給鰲蝦吃什麼食物……等等。在這種情況下，最好的導引是先請他想一想或再觀察，然後讓他試著回答自己的問題，讓他的好奇心得到進一步的深化。換言之，思考的過程對成長的孩子而言，反而比正確的答案來得重要。立刻給他答案會使他產生依賴老師的權威，而不再進一步思考。
理性的乙因
乙因是個循規蹈矩的孩子，她更是一個規範的捍衛者。在魚的單元活動中，每逢户外學習，老師行前總會叮嚀孩子們注意一些安全的規則，乙因會牢牢記住，在過程中都不會逾越，甚至還會提醒或糾正其他小孩，若他們不聽，她會向老師報告。
她的中規中矩同樣反應到她的畫作裡，她畫的魚很具像，數量多的時候，她會在構圖上把牠們排列的很整齊。乙因語言表達能力好，理路又清晰，閱讀魚的繪本故事，輪到她回答老師所問的書中情節時，她能很完整的陳述出來。飼養在教室裡的小魚、蝦、蟹，在她觀察過程中，她還會注意到整體性及合理性，譬如：水變濁了，魚會受影嚮；鰲蝦比小螃蟹大，不能放在一起等等。
俏皮的梓均
梓均個性活潑俏皮，腦筋、手腳也很靈活。也許因為家裏也有養魚，在這次魚的單元，不管是觀察水族館或教室裡養的熱帶魚，她都能以自身的經驗，提出相関的問題，譬如：魚生病怎麽辦？牠吃什麼？這是公的母的？水髒了就要換？不過到了市場的魚攤子，在近距離的觀看下，各式各樣的魚令她目不暇接，她反而沒有什麼問題提出，好像在她過去的生活經驗裡不曾有過。梓均對唱歌很有興趣，在教唱遊時，她表現最活潑，除了聲音響亮以外，還不時地手舞足蹈。
不過讓我吃驚的是她的觀察與反應能力。在上戶外學習課------到稻田邊的水溝撈魚，因為大家都找不到小魚，而我幸運抓到一隻鰲蝦，就告訴大家蝦子的習性、喜歡躲藏的地方及網撈的方式。大家聽完就散開去找，很多孩子沒多久就嚷著沒找到，只有梓均還是低著頭專心地看著水溝裡的石縫，慢慢的向前走。過一會兒，她出現在我背後，拿著網子輕聲說﹕「叔叔，我抓到了。」
溫吞的逸榛
逸榛剛開始對魚是陌生而不感興趣的，隨著專題的發展，她對餵魚的興趣一天一天地增加。除了中班上這次新買的魚，她對學校原來就飼養的魚（大門進來的那一缸），她也會付出關愛。每天下午放學回家時，她都會跑來問我，可否讓她餵魚。
到市塲去看各色各樣的魚時，別人七嘴八舌的說著，她卻是靜靜的傾聽、專注的看。平常有點害羞、說話小聲的她，唱起魚的兒歌來，卻不膽怯，聲音也很宏亮。在稻田時大家撈不到小魚，不少孩子有點失望，她卻能想辦法和奕祥玩耍。倒是在玩釣魚遊戲上，小肌肉的發展沒有梓嫻好，不容易把魚釣起來，相對的，她的專注及興趣也就下降不少。
敏捷的哲維
關於「魚」的專題，大部份哲維是喜歡的，這使他學習起來興趣盎然：到「叔叔」家看魚，他訝異的發現死了的魚，還可以拓印下來。
到魚市場參觀各色各樣的魚，他注意到魚類繽紛的色彩。買完魚後，他目瞪口呆的觀看殺魚及去鱗的過程。到了律動課，大家模擬魚的姿態，跳起魚的舞蹈，哲維帶勁地擺動著他小巧的身體，靈活的匍匐前進。但是他不喜歡唱歌，不管是教唱「魚兒水中游」或者「大魚不來小魚來」，他都是象徵性地微動嘴唇。到了美勞課，他畫的魚線條簡單，顏色單純，很快就畫完。但是他喜歡玩釣魚遊戲，他的手腳靈活、操作敏捷，把十幾條魚一下子就釣起來。他對數字也有很好的概念，請他數一數釣到了幾隻魚，他不會弄混，很快就數出正確的數目來。
自我的芳儒
芳儒做事有她自己的規律和步調，她不太受外在的影嚮，從而去配合別人的速度。在上「魚」的系列課程裡，她對魚的瞭解是非常具體而清晰的。揑麵土時，她揑出來魚的形狀具體而神似，她堅持細節，要把尾巴、細小的鰭黏好，相對花的時間比別人多。
當用餐時間到了，別人已收拾好等著，她還是不疾不徐地，要完成才肯罷休。她對唱歌的態度是喜歡而積極，在教唱「大魚不來小魚來」時，她的歌聲響亮悅耳，更主動上台對着大家唱，她神態自若，彷彿是常做的事，一反平時的害羞與木訥。
沉默的松翰
「魚」的單元對松翰是有影嚮的。他跟着大家一起上課，雖然看不到他主動向同學或老師反應，但是隨著靜態及動態的課程發展，他受到的視覺刺激逐漸累積起來，從而促使他嘗試透過接觸來感受。最明顯的例子是：經歷了到水族館和「叔叔」的家去看魚後，翰翰每天在教室裡，都會跑去魚缸邊看邊觸摸玻璃，彷彿要跟魚接觸。
這種行為語言是內心的一種表達，熟悉他的人可以細心去解讀。其它如烹飪課提供他對魚的味覺、魚的兒歌是聽覺、塗鴉是讓他嘗試將內心感受轉化為線條或圖形。我深信松翰會像其它孩子一樣，把這些點點滴滴的體驗漸次的沉澱到腦海深處，等到有那麼一天------成熟的時機到來，就會豁然而通。
倔強的苹瑄
苹瑄的個性有點倔强，主見也較強。在鱼的單元學習過程，她依循自己的感受來運作。在閱讀繪本的時候，她有自己專屬喜愛的書「和事佬彩虹魚」，她對內容知之甚詳。當我跟大家讀說這個故事的時候，她已經能跟我一起把情節說出來，原來她已私下翻閱多次。
在作畫時，她就畫彩虹魚，而別的孩子大多是畫單或雙色魚，只有她畫的魚身上塗上彩虹的顏色。每天的例行餵魚，別人要餵小魚，她會轉向餵大魚，當別人跟著她餵大魚，她卻跑去餵鰲蝦、螃蟹，她就是要與眾不同。
不過她很遵從規矩，當遊戲規則設定後，她就依循而不會逾越。像玩釣魚遊戲時，有些孩子釣不到鱼時，會悄悄抓緊鱼線，把磁片端湊近鱼，好讓魚被吸上，但苹瑄就不願意這樣做，因為遊戲規則是不允許的，雖然她釣得不多，她還是很專心的堅持釣下去。
著迷的我
看到每個孩子在「魚」的單元中都有不同的學習喜好及表現，做老師的就會努力延伸主題以符合孩子所需，這是一種良性循環的效應。
高興之餘，我不禁對「因材施教」有著另一番感受：當營造出一個有著彈性課程的多元環境，孩子愈可以在裡頭各取所需，「因材施教」的效益就愈容易達成，尤其學齡前的幼兒教育更是如此。
後記
中班「魚」的專題五月底就結束了，但是到了六月底畢業典禮的活動中，「魚」主題又得到進一步的延伸：中班送給大班畢業生的禮物是「魚相框」，表演的節目是他們喜愛的唸謠和兒歌「大魚不來小魚來」配合了打擊樂器。他們為此表演，自己繪製了一頂有大魚又有小魚的帽子。他們表演起來，水到渠成，神采格外自然又有自信。
