桃園市私立喜兒幼兒園

親子農場體驗趣

文 / 藍怡雯

           圖 / 喜兒親子文教協會

編按：疫情放緩下的喜兒親子協會在八月中，辦了一次大型會員聚餐及闖關活動。由於很難兼顧每位會員家長都能同時參加，協會透過熱心的理、監事，開始陸續推出小型的親子活動與課程，讓家長和孩子配合自己的時間、喜好有不同的選擇。農場半日遊就是在種情況下成行。謝謝令蕎媽媽撰文，她流暢的文筆替此行留下了生動的記錄。

時至初秋，氣溫適中的天氣正是戶外活動的絕佳時機，在喜寶媽咪的引薦之下，我們來到鄉田有機農場。農場位於楊梅高山頂，沿著高鐵下方的31公路，切到無法會車的鄉間小路，就在開始懷疑導航的時候，看到了農場的招牌，非常醒目的懸掛在網室設施外圍，我們把車子停在看似無人居住的三合院前，農場就在對面，除了網室之外，四周看不見什麼現代建築，沒想到短短數十分鐘的路程，有著彷彿時間被按下暫停鍵的地方。

等著大家陸續抵達之前，農場主人拿著水溝夾，在農場外的水溝裡信手拈來就是一隻螯蝦，戶外活動鮮少看到的水生生物，在這個瞬間吸引了孩子的目光，湧現了一股「掏蝦熱」，沒有工具的孩子們觀察被抓上來的螯蝦，長長的鬚鬚、大大的夾子，別看牠們小小一隻想抓來把玩，一個不注意被夾到手指，雖不至於受傷，應該也是畢生難忘了。

在大家到齊之後，農場主人引領著我們進到農場，介紹他們的網室栽培，以及如何使用物理方式來減少蟲害，一間一間的網室蔬菜，一大片的玉米田，還有混作的高麗菜、青蔥等作物，木瓜樹、火龍果、木鱉果，孩子們看的目不轉睛，原來這就是水果的家。我們進到一個網室，裡面沒有作物，只有數張課桌椅合併起來的大桌子，看似簡單又帶點溫馨，我們在這裡享用順口又清香的仙草茶、綿密又香甜的水煮地瓜，咦？怎麼有幾口地瓜是苦的？農場主人拿了兩個煮過的地瓜給我們聞聞他們的差異，一個有濃濃地瓜味，顏色是黃色；另一個帶有淡淡的花香，顏色比較深，原來後者的地瓜在土裡被地瓜蟲啃咬過，吃到會帶有苦味。

待孩子們人手一隻工具後，來到地瓜田裡挖地瓜，第一眼看到地瓜田，葉子少到跟期待中的不太一樣，一問之下才了解，食用地瓜跟食用地瓜葉是不同品種，而今天我們挖的是台農57號。小孩們不停的挖，哪管什麼品種，看到地瓜通通挖起來就對了，說是用挖，還不如說是用拔的，看到身體已經可以被小手掌握的長度，工具一放下，用拔的比較快，因此常常可以看到被截斷的地瓜。大人小孩同心協力，挖出來的地瓜逐漸變成一個小山丘，還沒挖完呢！沒想到才短短幾節的土丘，居然有這麼多的地瓜，也沒想到光是一個地瓜，知識量這麼豐富。

參加活動的前幾天，我剛好到七股出差，沿路看到好像是棚架的農地，好奇問在地人：「這是種葡萄嗎？」他驚訝的回答我：「這是種番茄啦！妳是都市人嗎？」一個瞬間也不知道怎麼回應，我們吃到很多作物，卻幾乎沒有機會去認識這些作物的生長歷程，藉由農場參訪的機會，讓小孩親身體驗作物的種植方式，了解農夫取得這些作物的辛苦。

農藥提供了一個提高產率、降低成本的選項，而鄉田有機農場的主人選擇了高成本的有機栽培，以使用物理防治及混作共榮的方式，達到環境友善的目標，從一進門開始的講解與沿路導覽說明，不吝向我們分享他的栽種方式以及他的各種作物，字裡行間感受的到農場主人的有機栽培的熱忱，感謝有你們，持續為了環境永續而努力，還提供孩子們了解這片土地的機會。